この間まで、暑くてエアコン無いと〇んでましたが、急に寒くなりましたね。
秋の夜が一番ビールがうまい！と思っている私は、秋が短いのは寂しい気持ちでいっぱいです。。
夏が長いのは仕方が無いので、長い夏を乗り切る為ヘビーローテーションしていたビールのお供の紹介です。
旬のお野菜（なす、おくら、みょうが、きゅうり）を乱切りして、適当に盛ります
斜めにカットするとお出しが染みやすい気がします。
さらに紫蘇をのせて
秘伝のたれと赤唐辛子を投入！
一晩冷蔵庫で冷やして、お出しを吸ってクタクタになったら完成！
無限に食べられます！
秘伝のたれのレシピは非公開です（笑）
つい先日まで半袖だったのに・・・すでにこたつのお世話になっている今日この頃です。
寒暖差からの体調不良やインフルエンザなど流行っているようです。体調管理には気をつけたいですね。
さて、夏の間は休会だった月に一度のお楽しみが復活しました♪
だいたい家族からはおひとり様でご勝手に～と相手にされないのですが、
今回は珍しく家族と一緒に登山を楽しみました。
色鮮やかなトウワタの花を楽しんだり
糸島富士とも呼ばれる加也山までもスッキリ、クッキリと見渡すことできました。
空気が澄んでいるこの時期の賜物です。
空気が澄んでピンと張りつめた朝は・・・
住吉神社の朝稽古もいいものです